梅雨季來臨，注意預防食源性疾病

6月份合肥市進入夏季，氣溫明顯升高，同時陰雨天數(shù)明顯增加，悶熱、潮濕的梅雨季節(jié)隨之來臨。合肥市疾控中心發(fā)布提醒，陰雨連綿的天氣易導致食源性疾病的發(fā)生，要注意預防。近期手足口病有所上升，仍需密切關注，還應注意預防感染性腹瀉和以流行性腮腺炎為首的呼吸道傳染病。rfR安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞站

　　食源性疾病是借助食物傳播的一組疾病，包括細菌性、動植物、毒素、化學性食物中毒和腸道傳染病，其中以細菌性食物中毒和腸道傳染病常見。病人臨床表現(xiàn)主要以腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐為主，可伴有發(fā)熱，嚴重者可危及生命。該病既可表現(xiàn)為個案散發(fā)形式，也可表現(xiàn)為暴發(fā)或集體性中毒的形式。rfR安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞站

　　在炎炎夏季，室內(nèi)外溫差較大，市民在日常生活、聚餐和宵夜等活動中應注意食品衛(wèi)生，避免在沒有衛(wèi)生保障的公共場所進餐，不生食、半生食海鮮及肉類，生食瓜果必須洗凈。餐飲業(yè)或集體單位食堂要把好食品質量、食具消毒關，規(guī)范食品操作規(guī)程，防范食源性疾病的發(fā)生。陰雨連綿的梅雨季節(jié)也是毒蘑菇生長的高峰期，盡量避免食用野生蘑菇。rfR安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞站

　　手足口病是以手、足皮膚皰疹和口腔粘膜潰瘍?yōu)橹鞯膫魅静　ＥR床主要表現(xiàn)為口腔炎(口腔粘膜出現(xiàn)紅色潰瘍性皰疹)，同時手、足、皮膚出現(xiàn)斑、丘疹，并轉為皰疹，可伴有低熱、患者口腔皰疹潰瘍后患者咀嚼時疼痛，并拒食、流涎。一般預后良好，僅有極少數(shù)病例可并發(fā)肺炎、無菌性腦膜炎、腦膜腦炎等并發(fā)癥。手足口病主要通過接觸污染的手、毛巾、手帕、茶杯、玩具、床上用品等感染，感染對象主要為兒童。預防上應做到：勤洗手、吃熟食、喝開水、常通風、曬衣被。rfR安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞站

　　感染性腹瀉在夏季主要是由細菌引起的腸道傳染病，合肥市極為常見。臨床上主要表現(xiàn)為腹痛、腹瀉，腹瀉次數(shù)一般一天3-10次以內(nèi)，大便性狀常見有稀便、水樣便、粘液便等，部分病例可伴有發(fā)熱、嘔吐、脫水等不同癥狀或體征。人群普遍易感。預防上，餐飲單位和家庭要把好飲食關；個人要搞好家庭環(huán)境衛(wèi)生，做到飯前便后勤洗手，把好“病從口入”關。若一旦出現(xiàn)類似感染性腹瀉病癥狀，應及時去醫(yī)院就診。rfR安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞站

　　流行性腮腺炎是由流行性腮腺炎病毒引起的急性呼吸道傳染病，臨床上主要表現(xiàn)為發(fā)熱，伴有頭痛、食欲不振等癥狀，其后出現(xiàn)單側或雙側腮腺腫大，并伴有疼痛。因其傳染性強，易在學齡兒童中小范圍暴發(fā)。學校和托幼機構要加強晨檢，一旦發(fā)現(xiàn)流腮病人應及時居家隔離，必要時及時去醫(yī)院診治。對易感兒童可應用“麻風腮”聯(lián)合疫苗或流行性腮腺炎減毒活疫苗進行免疫預防。rfR安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞站

　　6月份除做好傳染病預防外，還應注意做好對稻谷、玉米、花生仁等農(nóng)作物防霉變質，對發(fā)現(xiàn)霉變或變質的食品應及時處理掉，切勿食用。rfR安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞站

　　這一季節(jié)還應注意預防蚊蟲虰咬，合肥市輸入性惡性瘧疾和登革熱也是重點預防的疾病，有非洲務工和東南亞旅行的人員應加強惡性瘧疾和登革熱等相關知識培訓。野外活動者要做好個人防護，避免蜱蟲叮咬，一旦有發(fā)熱和血小板減少出血等癥狀應及時到正規(guī)醫(yī)療機構就醫(yī)；6月份還應注意加強對少年兒童在游泳、嬉水、家庭中的安全教育，防止溺水、燙傷等意外傷害發(fā)生。rfR安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞站