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香辣口水雞

2018-08-01 08:39:33 來源:安徽網(wǎng)庫 作者: 責(zé)任編輯: 點擊圖片瀏覽下一頁
香辣口水雞的做法
正宗的口水雞做法很繁瑣,如果親比較喜歡這口卻又怕麻煩不妨試試我這個簡易版的,雖然做法簡單,但味道還是可以的……

食材明細(xì)

主料
輔料

香辣口水雞的做法步驟

  • 香辣口水雞的做法步驟:1
     
    1
    鍋中加水漠過雞腿,加入花椒、八角、蔥段、姜片和料酒同煮。
  • 香辣口水雞的做法步驟:2
     
    2
    姜、青紅椒、香菜切碎備用
  • 香辣口水雞的做法步驟:3
     
    3
    干鍋中小火炒熟花生
  • 香辣口水雞的做法步驟:4
     
    4
    炒好的花生去紅衣切成花生碎備用
  • 香辣口水雞的做法步驟:5
     
    5
    煮熟的雞腿晾涼切小塊,擺放在盤里
  • 香辣口水雞的做法步驟:6
     
    6
    辣椒面、白芝麻、花椒放碗中,鍋里燒熱油倒入做成辣椒油。晾涼后把2中的配料加入,再倒上生抽調(diào)汁即可
  • 香辣口水雞的做法步驟:7
     
    7
    把調(diào)好的醬汁澆在雞腿肉上,再撒上花生碎即可享用
文章來源:安徽網(wǎng)庫 責(zé)任編輯:

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