“喜歡吃辣的你值得一試,超級(jí)下飯。”
食材明細(xì)
- 口味
- 工藝
- 耗時(shí)
- 難度
口水雞的做法步驟
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1上鍋入適量清水,雞洗凈,涼水入鍋,蓋上蓋子煮至雞熟。大約煮15分鐘左右。
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2煮熟的雞撈起泡進(jìn)涼水待用。
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3將辣椒、蔥、香菜切碎,花生米壓碎
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4取個(gè)碗加入生抽4勺,辣椒油1勺、醋1勺、香油1勺。
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5加入花生米芝麻,蔥花、香菜,調(diào)成香汁料。
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6取出泡涼的雞剁成塊盛盤。
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7將之前調(diào)好的香汁料淋入雞塊。
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8口水雞就做好啦!