安徽網庫訊：食品安全是幼兒園安全工作的重中之重，為更好地保障幼兒身體健康和生命安全，同時進一步規(guī)范幼兒園食堂食品安全工作，保障師幼舌尖上的安全。3月14日，蒙城縣王集鄉(xiāng)中心幼兒園開展食品安全的有關培訓活動。
該園園長全靜靜帶領食堂管理人員及工作人員首先學習了食品安全相關文件，隨后實地查看了幼兒園的食堂環(huán)境，對食堂的儲藏室、操作間、清洗間、留樣柜及食堂人員的操作流程進行詳細的現場指導。
此次培訓，有力地促進了幼兒園食品安全工作更好的開展，王集鄉(xiāng)中心幼兒園將繼續(xù)堅持不懈地抓好幼兒園食堂衛(wèi)生安全管理工作，對幼兒“食”刻堅守，用心護航。（王集鄉(xiāng)中心幼兒園：徐金立 劉靈靈）
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