為確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全,根據(jù)安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局《關(guān)于在全省開(kāi)展水產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全專項(xiàng)整治的通知 》(皖市監(jiān)辦函〔2022〕72號(hào))的文件要求,結(jié)合全省食品“守底線、查隱患、保平安”專項(xiàng)行動(dòng),突出專項(xiàng)整治重點(diǎn)對(duì)象和重點(diǎn)問(wèn)題,對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有水產(chǎn)品銷售者開(kāi)展一次全覆蓋、拉網(wǎng)式集中排查。
新店市監(jiān)所牢固樹(shù)立“以人民為中心”發(fā)展理念,強(qiáng)化職責(zé)擔(dān)當(dāng),把水產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作抓緊抓實(shí),切實(shí)加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,開(kāi)展水產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
一是整治規(guī)范畜禽水產(chǎn)品市場(chǎng)銷售行為。重點(diǎn)檢查畜禽水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,查驗(yàn)檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社出具的水產(chǎn)品合格證明等證明材料,看是否如實(shí)記錄畜禽水產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證,避免采購(gòu)或者銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的畜禽水產(chǎn)品,保證采購(gòu)的畜禽水產(chǎn)品來(lái)源可追溯。二是整治抗生素等獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題。充分利用新店所、臨淮崗鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室快檢設(shè)備,擴(kuò)大對(duì)畜禽水產(chǎn)品中抗生素等獸藥抽樣覆蓋范圍,增加風(fēng)險(xiǎn)隱患品種抽檢數(shù)量和頻率,切實(shí)掌握畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況。檢查經(jīng)營(yíng)者是否健全完善畜禽水產(chǎn)品追溯管理制度。
此次專項(xiàng)整治,共出動(dòng)聯(lián)合執(zhí)法人員28人次,車輛8臺(tái)次,檢查畜肉銷售單位5家,禽類肉經(jīng)營(yíng)單位3家,水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位6家,共發(fā)放各類宣傳資料300余份,懸掛橫幅10條。