六安市霍邱縣市場監(jiān)督管理局新店市監(jiān)所夜巡餐飲行業(yè)，嚴(yán)抓疫情防控

   疫情就是命令；支部就是堡壘；黨員就是先鋒！為鞏固前期防疫工作成果，繼續(xù)扎實(shí)做好疫情防控工作,進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)疫情防控和食品安全監(jiān)管工作，規(guī)范餐飲消費(fèi)市場秩序，落實(shí)六安市新型冠狀病毒肺炎疫情防控應(yīng)急綜合指揮部《關(guān)于嚴(yán)格落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施的通告》（2021）第4號(hào)文件和霍邱縣新型冠狀病毒肺炎疫情防控應(yīng)急綜合指揮部《關(guān)于嚴(yán)格落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施的通告》（第8號(hào)）文件的要求，5月13日以來，六安市霍邱縣市場監(jiān)管局新店市監(jiān)所組織黨員，在轄區(qū)內(nèi)開展夜巡，督促餐飲單位落實(shí)疫情防控要求。Ikz安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞?wù)?/span>

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      支部委員洪俊、沙劍同志就餐飲服務(wù)單位食品安全管理和疫情防控措施落實(shí)等情況進(jìn)行檢查。仔細(xì)檢查了餐飲服務(wù)單位食品采購索證索票和驗(yàn)收登記、餐飲具消毒保潔、食品加工分類分區(qū)制作、食品貯存和疫情防控措施等工作落實(shí)情況，同時(shí)查看轄區(qū)大中型餐飲店是否按照要求在店內(nèi)設(shè)置了安康碼，是否督促顧客掃碼，是否測量體溫均顯示正常后，方允許其入座用餐;對(duì)于餐飲店人員在從事經(jīng)營活動(dòng)時(shí)要按照要求佩戴口罩，并做好個(gè)人衛(wèi)生檢查，做好消毒工作。執(zhí)法人員再三向餐飲經(jīng)營戶表示，現(xiàn)在疫情仍未結(jié)束，切勿思想放松、麻痹大意，一定要繼續(xù)按照要求將疫情防控措施落實(shí)到位。Ikz安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞?wù)?/span>

       并向經(jīng)營戶宣傳疫情防控措施，一是要嚴(yán)格集體性聚餐管控，原則上緩辦群體性聚餐，確有需求舉辦的要按照“誰承辦、誰負(fù)責(zé)”原則，嚴(yán)格報(bào)備審批和人流控制；二是要全面落實(shí)疫情防控常態(tài)化措施，嚴(yán)格執(zhí)行掃碼進(jìn)場、測體溫、每日消殺通風(fēng)、從業(yè)人員健康監(jiān)測等措施；三是嚴(yán)禁采購經(jīng)營來歷不明、無相關(guān)標(biāo)簽的冷鏈?zhǔn)称�，餐飲服�?wù)單位購進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨毺崆?4小時(shí)向市場監(jiān)管部門報(bào)備，由市場監(jiān)管部門查驗(yàn)“四證一碼”（《消毒證明》《檢驗(yàn)檢疫合格證》《新冠病毒核酸檢測證明》《通關(guān)證明》及溯源碼））齊全后才能開封制作，進(jìn)出庫都要消殺。必須建立冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)出貨臺(tái)賬登記，落實(shí)索證索票，實(shí)行專區(qū)存放、專區(qū)加工制作；四是積極配合疫情防控部門，組織人員開展核酸檢測和疫苗接種工作。還向餐飲負(fù)責(zé)人宣傳禁食野生動(dòng)物、長江禁漁、制止餐飲浪費(fèi)、公筷公勺等政策要求。Ikz安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞?wù)?/span>