安徽網(wǎng)庫訊:春節(jié)臨近,年味漸濃,不少家庭開始置辦年貨,為切實加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,保持市場繁榮穩(wěn)定。近日,廬江縣郭河鎮(zhèn)組織市監(jiān)、衛(wèi)生、公安、城管、畜牧等部門,聯(lián)合開展春節(jié)前食品安全大檢查。
檢查中,工作人員先后深入超市、商店、農(nóng)貿(mào)市場、小作坊、食雜店和餐飲服務(wù)單位,以春節(jié)期間消費量大的肉類、食用油、酒類及飲料、乳制品、腌制品、水產(chǎn)品、干鮮蔬菜、兒童食品、保健食品、民俗特產(chǎn)等為主要品種,以食品原料采購、貯存、加工制作、餐飲具清洗消毒和禁用食品為重點,逐一查看生產(chǎn)經(jīng)營者是否證照齊全、從業(yè)人員是否持證上崗、食品采購索證索票制度是否落實和是否經(jīng)營過期和“三無”食品。
對檢查中發(fā)現(xiàn)的5個問題,工作人員現(xiàn)場作出筆錄,下達(dá)《責(zé)令改正通知書》,督促其履行食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)日常管理,堵塞安全漏洞。對少數(shù)不合格產(chǎn)品,當(dāng)場采取下架封存、抽樣檢驗等措施,嚴(yán)防問題食品流入市場,確保廣大群眾買到放心年貨。
春節(jié)期間食品需求量大,郭河鎮(zhèn)將進(jìn)一步加強(qiáng)《食品安全法》宣傳,及時公布節(jié)日食品安全消費警示,持續(xù)強(qiáng)化年貨市場安全監(jiān)管,全力守護(hù)老百姓“舌尖上的安全” ,確保人民群眾度過一個平安、健康、祥和的新春佳節(jié)。