安徽責(zé)令下架7批次不合格食品

   10月19日，安徽省食藥監(jiān)局公布食品安全監(jiān)督抽檢信息，在抽檢的217批次食品樣品中，經(jīng)檢驗(yàn)，7批次不合格，涉及方便食品和飲料。其中宿州一食品廠生產(chǎn)的3個(gè)批次羊肉串風(fēng)味，因酸價(jià)超標(biāo)已被責(zé)令下架、召回。Xhi安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞?wù)?/span>

   本次共抽檢了4類食品217批次樣品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)制品2類食品全部合格。在抽檢的20批次方便食品中，有4批次不合格，涉及標(biāo)稱宿州市埇橋區(qū)小五食品廠生產(chǎn)的3個(gè)批次羊肉串風(fēng)味，均檢出酸價(jià)超標(biāo)，其中，還有1批次菌落總數(shù)超標(biāo);六安旺豐食品有限公司生產(chǎn)的香鍋巴，也是酸價(jià)超標(biāo)。飲料有3批次不合格，涉及標(biāo)稱天長市溈宇食品有限公司生產(chǎn)的統(tǒng)一純凈水和飲用純凈水，大腸菌群超標(biāo);安徽益加滿食品有限公司生產(chǎn)的益加滿飲用水，銅綠假單胞菌超標(biāo)。Xhi安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞?wù)?/span>

   據(jù)了解，大腸菌群超標(biāo)會造成急性腹瀉。潛伏期通常為3至4日，但亦會長達(dá)9日。往往通過飲用受污染的水或進(jìn)食未熟透的食物感染。專家指出，大腸菌可侵入血流，引起敗血癥。早產(chǎn)兒、新生兒，易患大腸菌性腦膜炎。是嬰兒腹瀉的主要病原菌，有高度的傳染性，嚴(yán)重者可致死。Xhi安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞?wù)?/span>

   銅綠假單胞菌是一種常見的革蘭氏陰性桿菌，在水、土壤、食品以及醫(yī)院等環(huán)境中廣泛存在。對抵抗力較弱的人群存在較大健康風(fēng)險(xiǎn)，容易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血癥和皮膚炎癥等疾病。Xhi安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞?wù)?/span>

   專家表示，鑒于銅綠假單胞菌的致病性，我國最新飲用水標(biāo)準(zhǔn)GB19298-2014《包裝飲用水》明確規(guī)定每250mL水樣中銅綠假單胞菌不得檢出，并且要求出廠前對每批次成品進(jìn)行銅綠假單胞菌檢測。如果檢出，則為不合格產(chǎn)品，應(yīng)該召回和停止銷售。Xhi安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞?wù)?/span>