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美食廚房

“在我的家鄉(xiāng)包白菜又叫包包菜,有時(shí)也叫蓮花白,包白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與大白菜相差無(wú)幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,包白菜富含葉酸,這是甘藍(lán) ... [更多詳細(xì)]

發(fā)布時(shí)間:2018-11-07

“又是一年歲末了,去年年終的比賽仿佛還是昨天發(fā)生的事情,今年又開(kāi)始了,不知道是不是人長(zhǎng)大了覺(jué)得時(shí)間過(guò)得特別快呢,我總記得小時(shí)候覺(jué)得時(shí)間好慢,要等 ... [更多詳細(xì)]

發(fā)布時(shí)間:2018-11-01

“鍋包肉,東北家常特色菜,色澤明艷,外酥里嫩,酸甜可口”食材明細(xì)主料 豬里脊肉適量 雞蛋適量 面粉適量 胡蘿卜適量 香菜適量輔料 大 ... [更多詳細(xì)]

發(fā)布時(shí)間:2018-11-01

食材明細(xì)主料 時(shí)蔬若干 豆腐皮3張 鵪鶉蛋適量輔料 高湯適量配料 麻辣燙料包1包 火鍋蘸料適量 中辣口味 煮工藝 十分鐘耗時(shí) 簡(jiǎn)單難 ... [更多詳細(xì)]

發(fā)布時(shí)間:2018-10-29

“無(wú)雞不成宴,有時(shí)候做白切又怕吃剩下來(lái),有時(shí)候做爆炒,又怕浪費(fèi)好食材。一般家里如有家宴,那肯定會(huì)去山里人家買上一只放養(yǎng)的雞。這類雞做白切有味,做 ... [更多詳細(xì)]

發(fā)布時(shí)間:2018-10-29

“近來(lái)小朋友感冒咳嗽的很多,家女諾寶也咳嗽了,不是很嚴(yán)重扁桃體沒(méi)有發(fā)炎,就不給藥了,習(xí)慣給她用這個(gè)糖水來(lái)食療,連喝四頓后稍見(jiàn)功效。川貝有止咳的功 ... [更多詳細(xì)]

發(fā)布時(shí)間:2018-10-17

“時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間從懷孕到寶寶兩歲三年已過(guò),三年說(shuō)短不短,從一位職業(yè)女性變成了一位全職媽媽,再也沒(méi)有踏進(jìn)電影院半步,回想起小清新風(fēng)格,嘴里嚼著爆 ... [更多詳細(xì)]

發(fā)布時(shí)間:2018-10-17

“最簡(jiǎn)單的國(guó)民開(kāi)胃小菜——酸辣土豆絲,要想把它做好還是有很多講究的,比如說(shuō)要過(guò)冷水去淀粉保持爽脆,比如說(shuō)放白醋可以保持顏色漂亮,天熱了 ... [更多詳細(xì)]

發(fā)布時(shí)間:2018-10-12

“這道菜背后的故事~:鯽魚豆腐湯是大家常做的湯品,豆腐含有植物蛋白,鯽魚含有動(dòng)物蛋白,兩者結(jié)合能讓鈣的含量成倍增長(zhǎng),最適合老人及兒童食用,而且不 ... [更多詳細(xì)]

發(fā)布時(shí)間:2018-10-12

“這道菜背后的故事~:鯽魚豆腐湯是大家常做的湯品,豆腐含有植物蛋白,鯽魚含有動(dòng)物蛋白,兩者結(jié)合能讓鈣的含量成倍增長(zhǎng),最適合老人及兒童食用,而且不 ... [更多詳細(xì)]

發(fā)布時(shí)間:2018-10-08

“中國(guó)八大菜系之一的“閩菜”,其最著名的,就是一道蜚聲海內(nèi)外的大菜叫做“佛跳墻”。“佛跳墻”,既“壇燒八寶&rd ... [更多詳細(xì)]

發(fā)布時(shí)間:2018-10-08

“在國(guó)人的日常生活中,吃飯很自然是用碗的,無(wú)論大人還是小孩,無(wú)論家里還是飯店,美食與碗有著密不可分的關(guān)聯(lián)。因?yàn)樘^(guò)習(xí)以為常,碗和美食早已在人們的 ... [更多詳細(xì)]

發(fā)布時(shí)間:2018-09-28

“龍井蝦仁,顧名思義,是配以龍井茶的嫩芽烹制而成的蝦仁,是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白,鮮嫩;芽葉碧綠,清香,色澤雅麗,滋味獨(dú)特,食后清口開(kāi) ... [更多詳細(xì)]

發(fā)布時(shí)間:2018-09-28

可樂(lè)雞翅,百吃不膩。適合人群:一家大小“可樂(lè)雞翅”可以說(shuō)是一道很常見(jiàn)的家常小菜了。雞中翅、可樂(lè)隨手可得,取材簡(jiǎn)單。做法也輕便快捷,完成之后只 ... [更多詳細(xì)]

發(fā)布時(shí)間:2018-09-25

走進(jìn)超市的調(diào)味品區(qū),各種口味的拌飯醬琳瑯滿目。逛超市時(shí)我喜歡帶兩瓶回家,趕上忙或者不愛(ài)做飯想偷懶的時(shí)候煮點(diǎn)面或蒸點(diǎn)飯拌著吃。那天去媽媽家,五六口人吃拌 ... [更多詳細(xì)]

發(fā)布時(shí)間:2018-09-25

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