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蕃茄火腿意面

2018-11-12 08:43:32 來源：安徽網(wǎng)庫 作者： 責(zé)任編輯： 點(diǎn)擊圖片瀏覽下一頁

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“回來2個月第一次自己煮意面吃，材料家里有什么就隨意放，做法簡單又美味，兒子吃了一大盤，吃飽休息會就上學(xué)去了，走時還說明天中午還想吃意面！”

食材明細(xì)

主料
輔料

蕃茄火腿意面的做法步驟

  • 蕃茄火腿意面的做法步驟：1
     
    1
    準(zhǔn)備好所需要的材料
  • 蕃茄火腿意面的做法步驟：2
     
    2
    起鍋先煮意面，水開后放意面煮約15分鐘
  • 蕃茄火腿意面的做法步驟：3
     
    3
    煮面的同時切好配料，蕃茄和西蘭花切小塊，火腿切片，蒜頭切碎
  • 蕃茄火腿意面的做法步驟：4
     
    4
    熱鍋溫油把蒜頭爆香后放蕃茄塊
  • 蕃茄火腿意面的做法步驟：5
     
    5
    蕃茄炒軟化時加入2勺蕃茄醬炒均
  • 蕃茄火腿意面的做法步驟：6
     
    6
    再加入火腿和焯過水的西蘭花炒均
  • 蕃茄火腿意面的做法步驟：7
     
    7
    這時意面也煮好了，直接瀝水放進(jìn)菜鍋中
  • 蕃茄火腿意面的做法步驟：8
     
    8
    放鹽和黑胡椒粉
  • 蕃茄火腿意面的做法步驟：9
     
    9
    炒拌均勻入味即可
  • 蕃茄火腿意面的做法步驟：10
     
    10
    起鍋開吃

小竅門

意面一定要煮熟，要不然是硬的很難吃。j73安徽網(wǎng)庫 地方門戶新聞?wù)?/span>
配菜隨意就好了，放了蕃茄醬如果覺得酸的話可以加點(diǎn)糖中和一下。
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