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美食廚房

安徽網(wǎng)庫訊：為推動我鎮(zhèn)批發(fā)、零售、住宿、餐飲企業(yè)提質(zhì)升級，進一步激發(fā)企業(yè)活力，促進全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會全面均衡發(fā)展，廬江縣白山鎮(zhèn)主動上門服務(wù)、排憂解難,多措并 ... [更多詳細]

發(fā)布時間：2023-03-21

【秘制啤酒鴨】

“啤酒鴨是最常見的家常菜之一，啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。啤酒鴨是一道風(fēng)味獨特的佐酒佳肴，是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉 ... [更多詳細]

發(fā)布時間：2019-01-24

啤酒鴨

食材明細主料鴨半只青椒1個紅椒1個姜5g 蒜2瓣啤酒330ml輔料生抽1湯匙老抽2/1湯匙料酒1湯匙冰糖5顆八角粉1茶匙 ... [更多詳細]

發(fā)布時間：2019-01-24

糖醋排骨

“糖醋排骨小時候過年時、最喜歡吃的一道美食、吃起來嫩而不柴、酥香美味、非常棒、那時候很少吃、只有過年才能吃上、總是吃不夠、搶著吃、呵呵🤭現(xiàn) ... [更多詳細]

發(fā)布時間：2018-12-27

魚香肉絲

“魚香肉絲，經(jīng)典川菜。因為口味有魚的香味而得名，其肉絲軟嫩、配料脆爽、口味咸甜酸辣兼?zhèn)�，是有名的下飯菜�?amp;rdquo;食材明細主料冬筍200克豬里 ... [更多詳細]

發(fā)布時間：2018-12-27

紅燒茄子

“紅燒茄子，一道傳統(tǒng)的家常菜。其鮮香適口，配米飯吃極其適合。茄子是一年四季都可以買的到的蔬菜，常食對身體也極有好處。茄子含豐富的維生素P，這種物質(zhì) ... [更多詳細]

發(fā)布時間：2018-12-12

自制韓式美食-----韓式辣白菜

“前段時間做了一款簡易版的辣白菜(要看簡易版辣白菜請復(fù)制這里的鏈接http://home.meishichina.com/recipe-233047.html），雖然是簡易版的，但味道真的很棒 ... [更多詳細]

發(fā)布時間：2018-12-12

家傳【粉蒸肉】（最原汁原味的）

粉蒸肉的做法步驟 1 選擇三層硬五花肉一斤半 2 切薄片，也不要太薄，不然太爛 3 ... [更多詳細]

發(fā)布時間：2018-11-27

自制韓味兒【蕎麥炸醬面】

蕎麥炸醬面的做法步驟 1 準(zhǔn)備原料：五花肉400g，韓式大醬三大勺，洋蔥半個，胡蘿卜半根，黃瓜半根 2 蕎麥面 ... [更多詳細]

發(fā)布時間：2018-11-27

尖椒回鍋肉

尖椒回鍋肉的做法步驟 1 準(zhǔn)備食材。五花肉400克、辣椒（螺絲椒）5個、蒜適量、姜適量、蔥適量。（本道菜中，我選用的是螺絲椒，口感更好 ... [更多詳細]

發(fā)布時間：2018-11-22

經(jīng)典川菜，下飯好菜---回鍋肉

“回鍋肉在大多數(shù)中餐館中出鏡率極高，也很少有挑嘴的不愛吃回鍋肉的。單獨炒個回鍋肉或是回鍋肉蓋澆飯，獨特的口味總是讓人回味無窮，吃了還想再吃。回鍋 ... [更多詳細]

發(fā)布時間：2018-11-22

燈影川麻回鍋肉

“作為傳統(tǒng)食豬（大部分中國人）的民族，對于豬肉都有著很深的情節(jié)。其中五花肉，對于現(xiàn)代人來說可謂是又愛又恨，愛的就是那吱吱的油香，恨的也來自于那吱 ... [更多詳細]

發(fā)布時間：2018-11-22

海鮮意面

“意面是西餐中比較容易制作，也是中國人在口感上最容易接受的品種。意面的口味有很多，更有些朋友喜歡在家中創(chuàng)造一些混搭風(fēng)的意面，今天我發(fā)的是比較常見 ... [更多詳細]

發(fā)布時間：2018-11-12

蕃茄火腿意面

“回來2個月第一次自己煮意面吃，材料家里有什么就隨意放，做法簡單又美味，兒子吃了一大盤，吃飽休息會就上學(xué)去了，走時還說明天中午還想吃意面！” ... [更多詳細]

發(fā)布時間：2018-11-12

臘肉手撕包菜

“超市買了點臘肉，用它和包菜炒了！比較下飯的一道家常菜！”食材明細主料臘肉80g 包菜1棵輔料花椒粒少許砂糖2小勺生抽2勺姜 ... [更多詳細]

發(fā)布時間：2018-11-07

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